Laurelwood Brewing fecha o último pub restante, mas continuará a operação cervejeira

O pub da Laurelwood Brewing Co., em 5115 NE Sandy Blvd., fechou.

Laurelwood Brewing, que já foi um ponto de encontro imensamente popular no distrito de Hollywood, no nordeste de Portland, fechou seu único pub restante, mas continuará a produzir cerveja disponível em latas e barris, anunciou a cervejaria.

O fechamento é o mais recente deste ano entre as cervejarias do Oregon. Nos últimos meses, houve o fechamento da Hammer & Stitch Brewing, do pub Pono Brewing's Brew Labs, do pub Grains of Wrath Brewing's North Portland, da Ordnance Brewing of Boardman, da Unicorn Brewing / Portland U-Brew, da Ambacht Brewing of Hillsboro e da Conspirator Beverage contratada em Clackamas. .

Além disso, a Cervejaria 26 do Sudeste de Portland foi colocada à venda, e a Culmination Brewing do Nordeste de Portland contratou um consultor em um esforço para salvar a cervejaria do fechamento.

A lista de cervejarias que foram iniciadas ou abriram novos locais também é longa, incluindo Duality Brewing, Double Mountain Brewery & Cidery, Crux Fermentation Project, Labyrinth Forge Brewing, Brothers Cascadia Brewing, Vice Beer, Backwood Brewing, Migration Brewing e Breakside Brewery. .

Marido e mulher Mike De Kalb e Cathy Woo-De Kalb abriram a Laurelwood Brewing Co. em 2001 com uma abordagem familiar. Eles criaram um local com brinquedos onde as crianças podiam brincar, mães e pais podiam se deliciar com uma cerveja artesanal de qualidade e todos na família podiam encontrar no cardápio algo que os agradasse.

Laurelwood rapidamente se tornou o local preferido para os pais que procuram uma opção de jantar rápida e fácil durante a semana, ao lado de profissionais que procuram algum tempo livre depois do trabalho. Nos fins de semana, o local ficava lotado de jogadores da liga infantil e equipes de futebol pós-jogo.

A cervejaria eventualmente se expandiu para vários locais, incluindo Northwest Portland na 23rd Avenue, Battle Ground, Sellwood-Moreland e dois pontos de venda no Aeroporto Internacional de Portland. Nos últimos anos, todos eles fecharam, deixando apenas o pub Sandy Boulevard.

Andy Schaefer, diretor de vendas da Laurelwood, disse que as vendas de cerveja fora do pub aumentaram 30% em relação ao ano anterior, então a operação estava concentrando seus esforços lá, em vez de no pub, onde as vendas diminuíram nos últimos anos. Laurelwood continuará a produzir cerveja para distribuição, bem como vendas de latas e barris na cervejaria, 5115 NE Sandy Blvd.

No anúncio de fechamento, Laurelwood disse: “É com pesar que anunciamos que o Laurelwood Pub estará fechado até novo aviso. Gostaríamos de agradecer à equipe trabalhadora que se esforçou durante a semana do hambúrguer e estamos extremamente gratos pela equipe atual, ex-funcionários, clientes e amigos que se tornaram a família Laurelwood.

“Agradecemos sinceramente o seu apoio e esperamos que você continue apoiando nossa marca, frequentando o bar local que atende Laurelwood, bem como todos os mercados de esquina dedicados e redes de lojas que vendem nossa cerveja. Estamos trabalhando duro para expandir nosso alcance em Portland e além.”

— André Meunier; entre em contato comigo pelo e-mail [email protected] ou 503-221-8488; e inscreva-se no meu boletim informativo semanal Oregon Brews and News, e siga-me no Instagram, onde sou @oregonianbeerguy.

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