Short's Brewing abre Bellaire Beer Garden
Já se passaram alguns meses desde que a Short's Brewing estreou seu novo Bellaire Beer Garden para a comemoração do 19º aniversário em abril e, como diz o fundador e proprietário Joe Short, “se você construí-lo, eles virão”.
Desde que a Short's abriu as suas portas em 2004, a música tem sido parte integrante da sua missão.
“A música sempre foi uma inspiração para mim e faz parte da experiência do Short desde o primeiro dia”, afirmou Joe Short, “quando estávamos pensando em como realmente tornar a experiência do Short em Bellaire, olhamos para o nosso terreno baldio do outro lado. na rua e isso simplesmente fazia sentido.”
“Durante a pandemia, fomos muito criativos com o terreno do outro lado da rua do Pub – construímos um acampamento Kegger com mais de 900 barris para levar as pessoas ao centro da cidade em um inverno. Adicionamos os contêineres e construímos um telhado enorme para que pudéssemos trazer mais eventos para o centro da cidade e fornecer proteção contra as intempéries. Estas primeiras experiências mostraram-nos que o conceito poderia funcionar e que a comunidade poderia beneficiar de um espaço ao ar livre com música, comida e bebidas. E quando começamos a nos preparar para o verão no Pub, fazer sentido levar a música para fora, então decidimos ir em frente.”
A construção do Beer Garden começou 13 dias antes da comemoração do 19º aniversário e foi concluída pela empreiteira local Do It All Maintenance. O espaço foi aprovado para ocupação menos de 24 horas antes da festa.
“Foi um acabamento fotográfico, mas foi uma ótima maneira de apresentar nosso novo espaço às pessoas”, afirmou Short. “E estamos apenas começando, temos grandes planos para continuar a impressionar nosso Beer Garden à medida que mais recursos estiverem disponíveis.”
Agora que a temperatura esquentou, o Bellaire Beer Garden está aberto sete dias por semana e oferece pratos de Oaxaca do Osorios Tacos y Salsa. Nos finais de semana, você encontra música ao vivo de talentos de todo o estado e fresca e quente. pipoca amanteigada, a combinação perfeita para as melhores bebidas artesanais do norte de Michigan.
Sobre Short's Brewing Company
Localizada no coração de Downtown Bellaire, MI, a Short's Brewing foi fundada em 2004 por Joe Short. Em 2009, a Short's iniciou a distribuição de barris e garrafas em Michigan por meio de sua unidade de produção em Elk Rapids. A cervejaria é amplamente conhecida por suas cervejas emblemáticas e experimentais, incluindo Soft Parade, Local's Light e Huma Lupa Licious. A Short's se orgulha de produzir cervejas destemidamente criativas, feitas à mão por pessoas que se preocupam no norte de Michigan.
A Short's Brewing também tem paixão pela inovação em bebidas e criou a Starcut Ciders em 2014 para ampliar os limites dos ingredientes e da inovação na fermentação para criar sidras exclusivas e premium, sem adição de açúcares, totalmente naturais e sem glúten.
Para maiores informações:https://www.shortsbrewing.com/events/list/?tribe_eventcategory%5B0%5D=1178
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