Evento em Stillwater para celebrar a herança suíça incluirá queijo Appenzeller e um 100

Um evento para celebrar a herança suíça do estado será realizado neste fim de semana no Washington County Heritage Center, em Stillwater.

O evento, que acontecerá do meio-dia às 14h do domingo, 27 de agosto, incluirá a exibição de “In'aventura americana”, documentário que explora a jornada da imigração romanche suíça para Minnesota. O documentário acompanha as aventuras de dois suíços que começaram em Stillwater, se aventuraram em outras partes das Cidades Gêmeas e, eventualmente, se estabeleceram em Badus, SD.

Vários dos cineastas participarão do evento via Zoom da Suíça para uma sessão interativa de perguntas e respostas.

O evento é organizado pela Sociedade Histórica do Condado de Washington e por Pat e Kathy Wolf, proprietários da Joseph Wolf Brewing Co., com sede em Stillwater. As irmãs são bisnetas de Joseph Wolf. Wolf, junto com seu irmão, Martin, veio de Trun, na Suíça, para Stillwater em 1855, e abriu a cervejaria no centro de Stillwater em 1868.

Iguarias suíças como queijo Appenzeller, torta de nozes e biscoitos Zimsterne serão servidas, disse Pat Wolf.

Os participantes são incentivados a trazer artefatos da família suíça para mostrar e compartilhar histórias. Pat Wolf disse que trará um barril de cerveja de 100 anos, garrafas de cerveja e fotos históricas.

Para obter mais informações, acesse wchsmn.org/event/celebrating-swiss-heritage-in-the-st-croix-valley/.

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